|
一個讓您驚艷的新飲食文化--﹝新上海美食主題餐廳﹞--滬揚閣--，同時兼具懷舊與新潮流概念的設計風，在西洋與中國風交錯的用餐環境下，使您可以重新享受到許多曾經所熟悉的江南老派菜餚。如果您要嚐新，經由滬揚閣行政主廚葉進發先生精湛的巧思，本餐廳亦提供了許多與上海同步流行的新海派美食，定可令您對上海菜系的整體表現有更深一層的詮釋與確認。
傳統上海菜餚講求的是手工菜，每一道菜的準備與製作過程都比其他省份的中式菜餚手續更加繁複。當然上海點心中最出名的小籠包在這裏亦不會缺席，同時在滬揚閣您更可以品嚐到數十種不同風味的江南鹹、甜點心，更不用說其他許多的佳餚美食，配合餐桌上所精選的進口鎮江醋及傳統上海豆瓣辣椒醬，絕對可以滿足老饕的視覺與味覺享受。
滬揚閣是啟兆旅館餐飲事業集團另一精心傑作，本餐廳所有的設計、規劃及管理團隊皆由國內外五星級專業成員集合而成，相信滬揚閣所提供給您的絕對是台北市首屈一指的美食新體驗。
|
